В наше время очень распространены всевозможные мастер-классы, на которых можно освоить тонкости разных искусств и ремесел. Как и на других подобных обучающих мероприятиях, на кулинарных мастер-классах ученики могут не только научиться готовить, но и перенять навыки более опытных знатоков своего дела.
Коллектив женщин из числа осужденных, оставленных для выполнения работ по хозяйственному обслуживанию следственного изолятора, учились выпекать торты.
Мастер – класс для них провела одна из осужденных, которая имеет образование повара-кондитера. В ходе занятия девушки узнали некоторые секреты кулинарного мастерства, какие ингредиенты им потребуются и как их правильно подготовить, в какой последовательности смешивать продукты, как выпекать, и красиво оформить готовое блюдо.
По словам начальника отдела по воспитательной работе с подозреваемыми, обвиняемыми и осужденными СИЗО-6 УФСИН России по г. Москве Ирины Поповой, подобные мастер-классы проводятся в целях развития познавательной активности, творческих навыков и повышения интереса к кулинарии, что в свою очередь способствует дальнейшей социализации и адаптации после освобождения.
Пресс-служба УФСИН России по г. Москве