Одним из направлений производственного сектора регионального УФСИН является обеспечение учреждений, подведомственных УФСИН, продуктами питания.
Недавно на территории колонии-поселении № 2 запущено новое современное оборудование по изготовлению макаронных изделий. Технологическая линия позволяет производить всю необходимую обработку и получать продукт высокого качества. Изготовление разнообразных по форме в зависимости от используемой матрицы готовых к приготовлению макарон, однородность их структуры по всей толщине, сохранение формы до и после варки — основные достоинства приобретенного оборудования.
Организация нового направления в производстве учреждения позволила трудоустроить осужденных и обеспечить их качественным продуктом собственного изготовления.
Осужденные, которые обслуживают новую линию, получают за свою работу зарплату, которая уходит на погашение выплат по искам.
Пресс-служба УФСИН России по г. Москве